La piastra per crepes è uno strumento che risulta indispensabile quando ami particolarmente le crepes. In commercio puoi trovarne sostanzialmente di due tipi: la classica macchina per le crepes elettrica e la piastra che si scalda sui fornelli della cucina.
Grazie a questo semplice strumento non sarà poi così difficile preparare crespelle dolci o salate, pan cakes, omelette e piadine. Insomma, con la piastra per crepes puoi preparare tante ricette eccezionali e in pochissimo tempo. Ma dopo che le hai utilizzate, come si fa a pulirle?
In questo articolo ci occuperemo di tutti i consigli utili, i prodotti naturali da utilizzare e i trucchi più o meno conosciuti per pulire al meglio la nostra piastra per crepes. Intanto, iniziamo a capire com’è fatta per individuare le parti da detergere. Iniziamo?
Macchina per crepes: com’è fatta?
Piastra x crepes: quali sono le parti che la compongono? La crepiera elettrica è un elettrodomestico dotato di:
- Corpo macchina;
- Tasti o manopola d’accensione e spie luminose;
- La piastra elettrica.
In commercio puoi trovare diversi design che compongono lo stile del corpo macchina, ma ciò che è importante sono le proprietà del prodotto. Infatti, è bene conoscere le caratteristiche tecniche di questo elettrodomestico, così da capire come preservare le sue funzionalità a lungo.
Anche la pulizia e la manutenzione delle piastre per crepes possono davvero fare la differenza e preservare a lungo il dispositivo. Ricordiamoci che si tratta di uno strumento che funziona con l’elettricità e, quindi, come ogni dispositivo, necessita di alcune attenzioni perché non si rovini.
Macchina crepes: quali sono i materiali usati per la piastra?
Quali sono i materiali utilizzati per la piastra per crepes? Ecco quelli più comuni:
- Acciaio inox;
- Ghisa smaltata.
Staremo attenti al materiale impiegato qualora volessimo pulire la piastra. Infatti, la ghisa teme gli sbalzi di temperatura. Perciò ricordati questo: non buttare subito la piastra bollente sotto l’acqua fredda. Aspetta che si sia raffreddata e, poi, utilizza dei prodotti adatti per non rovinarla.
Nei prossimi paragrafi ci occuperemo di come pulire la piastra perché non si rovini e non si graffi.
Piastra per crepes elettrica: quali prodotti per la pulizia usare?
La pulizia della crepiera elettrica richiede alcuni accorgimenti, poiché lo strumento che adoperiamo è un dispositivo elettrico. Pertanto, dobbiamo evitare che qualcosa vada in cortocircuito oppure si rompa qualche componente interno.
È scontato dire che non bisogna immergere l’elettrodomestico per le crepes in acqua o passare l’intero dispositivo sotto la fontana. Utilizza, invece, un panno asciutto in cotone o in lino, così da non lasciare residui e pelucchi.
Puoi passare il panno imbevuto di acqua direttamente sulla piastra, ma se hai cucinato le crepes o una omelette è chiaro che dovrai pulire le superfici in modo più approfondito. Perciò, può essere utile utilizzare:
- L’aceto, per sgrassare e deodorare la piastra;
- Del detersivo poco aggressivo, per non rovinare la superficie;
- La pietra abrasiva, da utilizzare per una pulizia più approfondita.
Mantenere sempre pulita la piastra elettrica per crepes è fondamentale per garantire l’igienizzazione dell’elettrodomestico, ma anche una lunga durata delle sue funzioni.
Piastra per crepes: come prevenire graffi e rigature
- Utilizza le spatole adatte. Generalmente quelle più delicate sono in legno e, infatti, prevengono a lungo la comparsa di graffi e segni di usura. Vengono date in dotazione insieme al rullo spargi crepes;
- Non lavare con acqua fredda la piastra bollente. Lo shock termico rovina la superficie delle piastre rendendole praticamente inutilizzabili;
- Evita forchette e coltelli. Ci sono gli utensili appositi;
- Versa un po’ di olio sulla piastra in ghisa. Aiuta a preservare a lungo la superficie.
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